Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby truskawek. Co roku zajadamy się nimi pod różnymi postaciami. Mamy czerwiec, więc sezon na truskawki trwa w pełni. Oprócz wyjątkowego smaku, mają też wiele innych właściwości. Dlaczego warto je jeść?
-POPRAWA TRAWIENIA
Pektyny i błonnik regulują pracę jelit, poprawiają ich perystaltykę. Są bogate w witaminę C, mangan, cynk, polifenole, kwasy organiczne i flawonoidy.
-NAWADNIAJĄ- w ponad 90% składają się z wody. Są więc świetnym rozwiązaniem w upalne dni. Poza tym, przynoszą ulgę w schorzeniach układu moczowego że względu na ich moczopędne działanie.
-MAJĄ WŁAŚCIWOŚCI antyoksydacyjne, pomagają zmniejszyć poziom cholesterolu we krwi i chronią przed powstawaniem chorób serocowo-naczyniowych.
-SZEROKIE ZASTOSOWANIA W KOSMETOLOGII
Substancje w nich zawarte stosuje się w walce z trądzikiem, przetłuszczającą się lub suchą skórą, a nawet po poparzeniach słonecznych. Witamina C wspomaga też produkcję kolagenu, tym samym przyczyniając się do poprawy elastyczności skóry.
Nie byłabym sobą, gdymym nie wspomniała też o minusach tego owocu.
-są bardzo silnym alergenem, zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Warto zwrócić na to szczególną uwagę przy wprowadzaniu nowych pokarmów dziecku.
-są też bardzo zanieczyszczonymi owocami jeśli chodzi o zawartość pestycydów i środków ochrony roślin 😱 Niektóre odmiany mają ich nawet kilkanaście. Dlatego nie przesadzajmy też z ich ilością.
-mogą wywoływać biegunki i zaparcia u osób z zespołem jelita drażliwego i innymi zaburzeniami trawienia. Obserwujcie reakcję układu pokarmowego, bo jest to całkowicie indywidualna kwestia.
WARTO KUPOWAĆ JE ZE SPRAWDZONEGO ŹRÓDŁA I UWAŻAĆ NA TE IMPORTOWANE
